[투썸: 신메뉴] 글루텐프리 초콜릿 케이크 + 헤이즐넛 바통 휘낭시에 후기

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• 글루텐프리 초콜릿 케이크(조각): 7,000원
• 헤이즐넛 바통 휘낭시에: 2,700원

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 투썸플레이스의 신메뉴인 글루텐프리 초콜릿 케이크와 헤이즐넛 바통 휘낭시에 후기를 가져왔습니다.

1. 글루텐프리 초콜릿 케이크 (7,000원)

 밀가루 대신 아몬드 가루가 들어가 촉촉하게 구워진 시트로 만든 케이크라고 합니다.ㅎ

제품 영양 정보
총 제공량 1회

열량(Kcal)	당류(g/%)	단백질(g/%)	포화지방(g/%)	나트륨(mg/%)
340	22/22	6/11	13/24	50/3

알레르기 유발요인
계란(Egg), 우유(Milk), 대두(Soy), 돼지고기(Pork), 아황산류(Sulfites) 함유
출처: 투썸 app

 당류가 꽤 높습니다! 글루텐프리라 밀가루가 안 들어가도 당이 조금 높은 편이니 참고하세요.ㅎㅎ

 아몬드 시트 위에 딸기 콩포트, 치즈 생크림으로 쌓인 3단 케이크예요.ㅎㅎ

 치즈 생크림 위에는 투썸 시그니처 초콜릿과 함께 금가루가 살살 뿌려져 있습니다.ㅎㅎ 

 한 스푼 떠 보면 부드럽게 쑥 들어가는게 느껴져요.ㅎㅎ 밀가루가 없이 촉촉하게 만들어서 그런지 아몬드 구움 시트임에도 상당히 수분감이 많았어요. 촉촉이라기보다는 축축이 맞는 표현일 것 같습니다. ㅎㅎ 은은하게 초코향과 맛이 느껴져 밍밍한 맛을 커버해 줬습니다.ㅎ 시트는 아몬드 가루라서 그런지 살짝은 퍽퍽한 식감이었어요. 부드러운 케이크를 기대한다면 실망할 수 있는 식감이었습니다. 

 치즈 생크림은 생각보다 진하지 않고 치즈맛을 거의 느끼지 못했어요.ㅎㅎ 아마 밑에 있는 딸기 콩포트의 상큼한 맛 때문에 그런지 상대적으로 가벼운 맛으로 느껴졌습니다. ㅎㅎ

 케이크의 가장자리는 콩포트가 없어요.ㅎㅎ 그래서 치즈 생크림과 분리가 되기 때문에 잘 분배해서 먹어야 할 것 같습니다.ㅎㅎ 
 

2. 헤이즐넛 바통 휘낭시에: 2,700원

 헤이즐넛 바통 휘낭시에는 스타벅스 피낭시에보다는 짧은 길이지만 조금 더 통통한 것 같습니다.ㅎㅎㅎ 

제품 영양 정보
1회 제공량 34g / 총 제공량  1회

열량(Kcal)	당류(g/%)	단백질(g/%)	포화지방(g/%)	나트륨(mg/%)
165	12/12	2/4	3.4/23	78/4

알레르기 유발요인
계란(Egg), 우유(Milk), 밀(Wheat)함유
출처: 투썸 app

 큼직한 헤이즐넛이 두 알 크게 박혀 있어요.ㅎㅎ 조각조각으로 분쇄되어 있는 헤이즐넛도 보입니다.ㅎㅎㅎ

 부드러운 빵과 함께 고소한 헤이즐넛이 씹히면서 풍미가 점점 좋아지는 휘낭시에였습니다. 크기도 너무 크지 않고 소분해서 먹기 편하기 때문에 가볍게 디저트로 즐기기 좋은 것 같습니다. ㅎㅎㅎ
 
 개인적으로 글루텐프리 초콜릿 케이크는 또 사 먹기에는 7,000원은 조금 비싸다는 느낌이 컸습니다. 케이크 전체적으로 조화를 이루기보다는 3단 따로 분리되는 것 같아 애매한 것 같았어요.ㅎㅎ 글루텐프리 간식을 찾는 분들이라면 한번 드셔 보는 것도 좋을 것 같습니다.ㅎ